挖笋技巧新手必备

1、寻找青鞭，也就是寻找竹子露出地面的地下茎，必须是发青，发绿的青鞭。当然前提还必须是成年的竹子，否则无论你是绿的发亮，还是绿的发黑，都不会有笋的。2、根据笋穴来寻找冬笋。往年挖完笋的地方会有一个笋穴