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面段
花卷怎么做
1、将水倒入面粉中,加入酵母揉匀,在温暖的环境下静置5小时以上,发酵到原两倍大小,内有蜂窝状即可,将面团取出揪成小面团,将小面团均匀揉搓; 2、小面团擀成面饼,均匀地在面饼上撒盐、花椒面,加入熟油抹
2023-04-19
面团
面饼
面段
均匀
两端
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