1、卤猪耳:猪耳朵含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等。味道鲜香不腻,且富含胶质。2、卤鸡脚:是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质,因此卤好不要浸泡太久,免得卤汤变稠。3、卤牛
主料卤猪舌(250克),尖椒(100克)辅料厨具炒锅步骤1、准备一个卤好的猪舌头。2、把卤猪舌切成薄片备用。3、尖椒洗净斜刀切小圈,蒜去皮切蒜片。4、炒锅倒油烧热,下尖椒和蒜片煸出香味。5、放入切好的
1、肉类卤菜:卤猪脚、卤鸭脖、卤猪耳、卤猪肘、卤猪头肉、卤鸭掌、卤鸡肝、卤鸡皮、卤鸡胗、卤鸡翅、卤鸡翅尖、卤鸭翅、卤鸭肾、卤鸭心、卤鸭肠等。2、素食卤菜:卤豆腐、卤千叶豆腐、卤海带、卤腐竹、卤豆皮、卤
导读大家好,小编来为大家解答以上问题。卤猪肘子的做法及配料家常,卤猪肘子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、让卖家把猪肘...大家好,小编来为大家解答以上问题。卤猪肘子的做法及配料家常,