蔗糖和0卡糖有啥区别（果糖和0卡糖的区别）

蔗糖和0卡糖的区别在于性质、来源、意义等。1、性质：蔗糖是食糖的主要成分，是双糖的一种；而零卡糖即代糖，是一种替代食品中糖的物质。2、来源：蔗糖原料主要是甘蔗和甜菜；而零卡糖主要来自于罗汉果甜苷、甜菊