怎么判断吃的甲鱼新鲜 怎样鉴别野生甲鱼

1、看主要看甲鱼的各个部位。凡外形完整，无伤无病，肌肉肥厚，腹甲有光泽，背胛肋骨模糊，裙厚而上翘，四腿粗而有劲，动作敏捷的为优等甲鱼；反之，为劣等甲鱼。 2、抓用手抓住甲鱼的反腿掖窝处，如活动迅速、四