菡萏和荷花没有区别,菡萏是荷花的别称。荷花属毛茛目、莲科,是莲属二种植物的通称,又称莲花、芙蕖、芬陀利花、水芝、水芸、水目、泽芝、水华等。荷花种类很多,原产亚洲热带和温带地区,分观赏和食用两大类。19
藕其实是莲的地下茎部位。莲藕是莲科植物,口感微甜并且清脆,可以生吃也可以煮食,它是莲科植物的茎,并且是地下茎,生长在泥土中,采收时需要将其中淤泥中挖出,并且要做到不能折断,否则莲藕的价值大减。藕其实是