豆角怎么剥开好剥（豆角怎么剥皮）

1、掐去豆角两头的尖、除去四季豆两侧带着的老丝即可。2、豆角如果不去除两边的丝，烹调后既影响口感，又不易消化。3、豆角富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，

豆角怎么剥开好剥（豆角怎么剥皮）

1、掐去豆角两头的尖、除去四季豆两侧带着的老丝即可。2、豆角如果不去除两边的丝，烹调后既影响口感，又不易消化。3、豆角富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，