豆花鱼片的做法

主料黑鱼(适量)，豆花(适量)辅料厨具炒锅步骤1、黑鱼1条洗净；2、剪去所有的鱼鳍；3、在尾部切一刀，切到脊梁骨为止；4、在头部切一刀，切到脊梁骨为止；5、从尾部的刀痕下刀，顺着脊梁骨往鱼头处横剖；6