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黄宗宪
剁椒鱼头是什么菜系,你造吗?
剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜。湖南湘潭的剁椒鱼头在各个大街小巷都可以吃得到,属于湘菜系。是以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,味道独特,下面,就一起来中国饮食文化中看看这道
2023-03-18
鱼头
黄宗宪
湖南
礼仪
名菜
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