1、将虾去虾肠,剥去壳和头,剥出虾肉洗净备用。2、做虾滑只需用到虾肉,虾头和壳可以炸点虾油用;。3、将白菜分成段和叶。4、将白菜叶切片,白菜段切成小碎粒。将白菜段切碎,一是容易咀嚼,二能增加虾滑的口感
在挤泡芙的时候,我们要将手定好位置,然后顺着慢慢往下挤,等挤到差不多大小的时候,再稍稍往上一拉,一个好看的泡芙就完成了。另外选择合适的裱花袋也是非常重要的,可以选裱花嘴带纹路的,然后再按照方法挤就好了
如果是新手,可以买一个制作饼干的小模具,然后将奶油倒进裱花袋里,挤到模具里面,这样就能保证挤出来的泡芙一样大了。等熟练之后,凭感觉也能挤出大小相差无几的泡芙。泡芙深受大家喜爱,很多喜欢吃的人甚至会自己
主料奶油奶酪(200克),糖粉(120克),玉米淀粉(40克),马斯卡波尼(60克)辅料香草精(3克)厨具其它、搅拌机步骤1、所有原料打发混合,1/3上色(我家公主粉色控,只能酱紫了)2、花嘴是这样的
若没有裱花嘴,可借助工具制作一个简易裱花嘴。我们可将易拉罐侧面剪成一个大小合适的梯形,然后将梯形窄一点的那个底剪成锯齿状,最后将它卷起来并用胶带固定住,并将锯齿往里按压即可。如果没有裱花嘴的话,我们也
主料各色巧克力块(适量)辅料棒棒糖硅胶模具(一个),棒棒糖签(适量),外包装纸(适量)厨具其它步骤1、准备各种颜色的巧克力砖或巧克力币,我这里使用的韩国MOMOI品牌的,口感很纯正。2、将各色巧克力砖