主料红薯面(200克)，滚开水(200克)辅料无厨具其它、蒸锅步骤1、盆里放200克面粉。2、200克开水烧开倒入面盆，边倒边用筷子搅拌成可握成团的样子。3、凉温后，稍揉成团。4、每次取约60克面团装
1、三分之二白面三分之一红薯面用淡盐水和成面团，醒一个小时，做成中宽手工面2、卤汁:番茄鸡蛋卤（可依个人喜好加入木耳和青椒）芝麻酱加少量水稀释凉拌均匀备用面条煮熟后过冷水，盛入碗中，加入番茄鸡蛋卤，稀
1、红薯面条的做法:白面粉150g、红薯面100g；青瓜片适量、辣椒圈适量、蒜泥适量、生抽少许、盐少许、芝麻酱少许、醋少许、香油少许。2、步骤:白面粉150克，用75克温水揉成面团;红薯面100克，用
