大家都知道,龙岩有很多的旅游胜地以及自然生态,很多人会去那里游玩。但龙岩更为著名的是永定土楼等客家人的客家文化。很多人到龙岩一定会去体验的就是客家文化以及品尝客家菜。那么龙岩好吃的客家菜都有哪些呢?本
白斩河田鸡,福建省的汉族客家名菜,属于汀州客家菜系。在白斩河田鸡的做法当中,最重要的原料必须长汀特产,这样的味道才更加原滋原味,更加鲜美。那么,接下来就让我们一起到闽菜文化中去了解关于白斩河田鸡的正确