蚝油可不可以拌藕 蚝油可不可以拌藕吃

1、蚝油可以用来拌藕。但如果直接使用会导致蚝油的鲜味不明显，那么要怎么办呢？——首先把蚝油与鲜汤煮开勾成芡，稍微放凉后浇到凉拌的食材上。2、关于蚝油，很多人都不知道的知识点；（1）炒——蚝油要起锅时再