应激综合征对养猪生产的影响 猪应激归纳征对养猪出产最主要的影响是PSS致使的PSE和DFD残次肉表象。 PSE肉的发作主要与猪的氟烷灵敏基因(Haln)有关。 但氟烷阳性猪或氟烷灵敏基因携带者(
跟着商品猪胴体瘦肉率的进步,挑选高瘦肉率会进步氟烷灵敏基因的频率,伴跟着猪应激灵敏反响及PSE肉、DFD肉的出现,给养猪业形成了严重损失。 氟烷灵敏基因较多地存在于皮特兰与比利时和德国长白猪等猪群中