鹅为什么越老越值钱（鹅为什么越老越好）

鹅是农村常见的一种家禽，很多养殖鸡群的农户都会养几只鹅，而养的鹅时间越长，肉越好吃，且越值钱，那鹅为什么越老越值钱？