做好的熏鱼怎么保存

先将熏鱼风干，然后准备一口缸，在缸低放上竹架撒一些盐，再将熏鱼放进去，这样一层层放好，最上面再撒一些盐然后用盐水和泥封紧缸口，就能将熏鱼保存一年之久了。如何保存熏鱼在我国很多地区，人们在过年的时候都会