红烧茄子的做法

主料茄子(2个)，泡椒(2个)辅料海天招牌拌饭酱(半汤匙)，海天草菇老抽(半汤匙)，海天淡口酱油(1汤匙)，姜葱蒜(适量)，砂糖(适量)，鸡精(适量)，油(适量)，盐(适量)厨具炒锅步骤1、茄子洗净去