红糖有保质期，密封包装的红糖都会在包装上写明生产日期和保质期，一般保质期在18个月左右，散装红糖由于未密封，保质期会短于18个月。需要注意的是，红糖并非在保质期内就不会变质，若保存不当也会发生变质。
红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质,除了具备糖的功能外,维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等营养成分比白糖高很多。如何在超市选红糖红糖属于粗糖，营养价值比白糖高，但是杂质含量也比白糖高,
主料普通面粉(180克)，盐(2克)，细砂糖(15克)，清水(50克)辅料粗糖粒(适量)，黄油(100克)厨具电烤箱步骤1、1、将室温软化的黄油切小块，筛入面粉，加入细砂糖，拌成粗砂粒。2、2、中间弄
