殳俏《人和食物是平等的》:“美食家最终成为美食,这也许是终极的吃人方式吧。”在我国的美食样式可以说是非常之多的,不同地区的文化风俗造就了各种各样具有历史底蕴的菜肴,你有没有听说过陈村粉这道菜,本期饮食
陈村粉是顺德陈村人所创造的米粉,所以就被称为陈村粉,陈村粉并不是多产儿,所以想要吃上一碗陈村粉是不容易的,陈村粉不同于一般的米粉,其制造都是有秘笈的,所以不同于一般米粉,其薄香韧滑,都是其他米粉不能达
1.养颜之宝——双皮奶“双皮奶”是顺德小吃中最为有名的。据说,顺德双皮奶始创于清朝末期,是当地一位农民在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,无意中调出民间美食“双皮奶”,流传至今。有二层皮