鲫鱼汤的做法

主料鲫鱼(400克)辅料豆腐(200克)，水发香菇(数朵)厨具煮锅、炒锅步骤1、鲫鱼宰杀，去鳞，去肚内黑皮择洗干净，两面斜切几刀。2、用姜片擦锅加少许植物油，爆香姜片。3、放入鲫鱼小火煎两面，不要把鱼