如何把地方特色小吃做大做强餐饮美食特色做法？这里面包含两个问题:一个是地方，具有明显地域标识，一个是特色，由于地理原因在其他地方不容易出现，独一份。比如，兰州拉面、沙县小吃、新疆爆辣米粉、柳州螺蛳粉、
绝味新品爆辣鸭脖没有了是因为产品处于试卖阶段，试卖阶段过去后便是回归。绝味新品爆辣鸭脖闻着像冷吃兔和牛油火锅，吃着像辣条，嚼着像灯影牛肉。重麻重辣是爆辣鸭脖最突出的特征，所以命名为“爆&r
卧龙锅巴很多人都吃过，由于比普通锅巴有特色，所以更深入人心。卧龙锅巴比较受欢迎的就是麻辣和爆辣味，但吃不了辣的朋友们可以选择五香味，味道都很不错，根据自己的喜好进行选择即可。卧龙锅巴麻辣和爆辣哪种口味
