蒿菜不是发物。蒿菜的学名是茼蒿,是一年生或两年生的草本植物,具有特殊的辛香,是日常生活中常吃的蔬菜。蒿菜在我国种植地区广泛,主要分布在安徽、福建、广东、广西、广州、海南、河北、湖南、吉林、山东、江苏等
1、有两种,板叶荠菜和散叶荠菜。2、板叶荠菜:板叶荠菜又叫大叶荠菜,上海市地方品种。植株塌地生长,开展度18厘米。叶片浅绿色,大而厚,叶长10厘米,宽2.5厘米,有18片叶左右。叶缘羽状浅裂,近于全缘