果胶是什么

果胶是什么呢，很多人都不太清楚，今天就为大家介绍一下，果胶是存在于植物中的一种酸性多糖的物质，它一般都是以粉末的状态存在，颜色是淡黄色的，稍微有些酸酸的味道，水溶性比较好，被广泛的应用在很多领域，比如