白灼生蚝冷水还是开水下锅 生蚝冷水煮还是热水煮

1、建议冷水下锅比较好。生蚝又被称为海蛎子，是一种常见的海洋贝类，味甘咸性寒，其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸以及多种矿物质成分，白灼生蚝是其一种常见的吃法，白灼生蚝的时候建议冷水下锅比较好