1、葡萄糖和银氨溶液反应方程式是：CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH---Δ→CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O2、酸性条件银氨不稳定，所以必须在碱性
单糖、低聚糖、多糖、结合糖等。1、单糖：不能被水解成更小分子的糖。常见单糖有葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖。2、低聚糖：又称寡糖，由2～10个单糖分子脱水缩合而成，具有营养意义的低聚糖是双糖，也较为普遍
