供应改善 全国猪肉价格连降六周
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猪肉是老百姓菜篮子里的主要产品,所以价格的涨跌对于消费者来说也是非常重大的。春节前,猪肉价格出现了明显的涨势,大家吃肉再次感觉到了吃力,而春节过后,猪肉价格整体呈现下降趋势。
根据农业农村部对全国500个集贸市场监测,3月份第一周,全国猪肉价格每公斤47.46元,连续6周下降,同比下降19.8%。
业内人士认为,今年1月份以来,猪肉价格回落主要还是猪肉市场供应逐月改善,供应量明显增加。确实,部分地区屠宰加工基地目前的生产规模都和前期对比有了大幅提升。此外,从生猪复产进程来看,去年以来各地认认真真落实生猪稳产保供政策措施,全国生猪产能加快恢复,去年年底全国生猪存栏已恢复到正常年份的92%以上。
据悉,今年1月份生猪存栏量在同比增长35.3%,规模猪场新生仔猪2927万头,同比增长83%。那么仔猪出生量从监测数据来看,预判一季度全国生猪出栏同比会增长40%左右,这样整个价格水平肯定还会有所下降。
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