汤圆能炸着吃吗

发布时间：2024-05-24

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　　汤圆是可以炸着吃的，一般情况下，将汤圆放到锅中煮熟，外皮发黏后均匀的蘸上面包糠，放到油锅中煎炸就可以，榨的时候用勺子来回搅动，避免出现糊锅情况，炸好之后就可以食用了。不过汤圆炸着吃会让它的热量增高，因此不宜食用太多。

　　汤圆能不能炸着吃

　　汤圆一般都是煮着吃的，但是很多人觉得煮着吃的汤圆吃多了太腻，想换一种食用方法，这个时候不妨试一试炸汤圆。炸汤圆方法也比较简单，将汤圆放到锅里煮一下，煮过后裹上面包糠放到油锅中榨制就可以了。

　　汤圆主要制作食材是糯米，因此它比较粘，在煮过之后就能更容易粘好面包糠了，但是也正是因为它的这一特性，在煮制的过程中需要用勺子来回搅动，否则很容易出现糊锅的情况。

　　吃炸汤圆须知

　　汤圆虽然可以炸着吃，但是油炸的汤圆热量会增高。汤圆本身热量就比较高，炸制之后热量会更高，容易提高血糖，若是吃多了的话很可能出现消化不良的症状，还容易伤及肠胃，因此最好要少吃一些。

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