猪肚的简单做法,既好吃又简单

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猪肚怎么做好吃又简单呢?可以用香菇来炒猪肚,猪肚本身是有腥味的,在锅里放入油,把猪肚倒入,加入料酒把猪肚的腥味去掉,然后放入香菇,让香菇的香味融入猪肚中,做法简单却很是美味!

1,把猪肚洗净,在开水中焯一下,切成薄条。

2,香菇用新鲜的,洗净切好,把葱也顺便洗下切成小段。

3,开火,锅里放入油、盐、姜,把锅烧热。

4,倒入猪肚,用大火炒,加入黄酒去腥,把汤炒干。

5,混入香菇一起炒。

6,加入酱油,调一下颜色。

7,等猪肚与香菇融合在一起,都熟了,撒上葱段。

8,加入味精,炒均匀即可。

9,注意事项

倒入猪肚,用大火炒,加入黄酒去腥,一定要把汤炒干。

先放猪肚,再混入香菇,这样才能入味去腥,仔细看步骤这篇是作者很用心的哦!

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的猪肚怎么做好吃相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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