快餐品牌形象设计的必经之路

好酷屋教程网小编为您收集和整理了快餐品牌形象设计的必经之路的相关教程：对于快餐店行业来说，像kfc、黄焖鸡、麦当劳这些是行业的佼佼者，成为了很多快餐店效仿和奋斗的目标。对于快餐店来说如何打造自身品牌就成为了行业内关注的热点。品牌形象设计就像是我们的脸，我们的穿衣风格，具

　　对于快餐店行业来说，像kfc、黄焖鸡、麦当劳这些是行业的佼佼者，成为了很多快餐店效仿和奋斗的目标。对于快餐店来说如何打造自身品牌就成为了行业内关注的热点。品牌形象设计就像是我们的脸，我们的穿衣风格，具有鲜明个性品牌形象能够更时间就被注视，并能够长期的记忆。下文就快餐品牌形象设计来介绍下。

　　首先，先知品牌小编现将快餐行业对于品牌认知存在的误区列举如下：

　　1.以为名字=牌子

　　很多餐饮人认为，门头上挂的名字就是自己的品牌，但其实这是一种错误的认知。你的牌子只是一个名字，一个商标，并没有表达出真正的品牌概念。

　　2.以为画个人=做品牌

　　在街上、商场挑选餐厅吃饭的时候，经常会看到一些餐饮店的门头上画着一个人，有仿真的、有Q版的、有抽象的，品牌的形象载体真是画个人就行了吗?当然不是，因为谁也知道你画的那个人到底是张三李四还是王五麻子。

　　3.以为做产品=做品牌

　　在信息传播不畅的时代，酒香不怕巷子深，靠的都是口耳相传建立起口碑，从而有品牌效应。但现在是信息爆炸的时代，好的产品如果没有传播属性，就会只是每个城市都会有的街边美食，美则美矣，并无品牌可言。

　　4.以为做装修=做品牌

　　有人认为装修也是品牌的形象之一，都乐于将餐厅装修得风格鲜明、行色各异，欧美风、乡村风、文艺风等等，反正要看起来美轮美奂、赏心悦目就对了。

　　美确实是一种风格，但如果不能与你的品牌形成联系，那也只是简单的好看而已。做装修不止是美学的问题，核心问题还是在里面梳理信息，要把店当做电视台来经营，无处不展示你这个品牌的信息。

　　5.以为搞事情=做品牌

　　做餐饮的经常会搞活动，搞事情，牌子得搞点动作，难道搞事情就是做牌子吗?NO。很多餐饮人在做活动的时候，这段时间做了一个主题，下次又搞了一个活动，活动做完了以后发现并没有什么积累，消费者好像并没有对你的牌子产生概念。

　　6.以为品牌定位=终身制

　　现在是互联网的时代，但互联网改变不了核心需求，一个消费者喜欢吃辣还是甜，不会就此改变。改变的是消费的方式和习惯，特别是年轻的消费族群，从出生开始就伴随着互联网长大，在这个过程中形成了不同的语境，一模一样的需求换了一种方式表达。

　　有餐饮人觉得，品牌定位好不容易被消费者接受了，就不要乱动。不乱动就好了吗?这个时代要求我们不断的做出变化，要应对这个时代和潮流。什么时候能变，什么时候不能变?

　　7.以为店数多少=品牌大小

　　更后一条，这又触及到大家的困惑，是不是店开得多就是子，还是没有必然关系?

　　品牌要以它的系统性为准则，品牌归根到底要形成一个系统的资源。无论哪个牌子，都要在里面渗透一个系统工程，而品牌的系统性决定了整个的品牌力。

　　其次，就来介绍下快餐如何塑造品牌形象?

　　1. 形象识别系统没个性

　　品牌维护公司智推网给出企业的品牌形象识别系统包括三大类：理念识别(MI)、行为识别(BI)和视觉识别(VI)。一家餐企的形象识别系统包括她的名称、logo、招牌、标准色、室内设计装潢、餐具、服务员服装、菜单、口号等等。形象识别毫无个性的餐企比比皆是，做得好的也自然能鹤立鸡群。

　　2.质量形象不过关

　　质量形象是餐饮的重中之重，它关系到企业的品牌形象，更关系到顾客对菜品的评价以及他们的安全健康。所以，质量形象不过关，只能负分滚粗。因此，餐饮企业在食物的制作过程中要严格遵守标准化、专业化、细致化的作业流程，精益求精每个细节。

　　3. 文化形象不深刻

　　一家新餐企的文化价值不可能一时半会就体现出来，所以对于短视的餐饮人而言，文化形象近乎为零。

　　4. 服务形象被忽视

　　初创期的餐企通常会投入大量精力去研究和改良产品，而忽略了服务形象的塑造。

　　搞餐饮的人越来越多了，产品同质化现象也日趋严重，但人们也并没有因为此而放弃投奔餐饮，而是在产品同质化之外，开辟新的竞争优势项，那就是服务。

　　更后，小编将品牌形象设计对品牌的重要性介绍如下：

　　1.品牌形象设计是区别于竞争对手，与竞争对手较量的更坎。

　　为了区别于竞争对手，就必须进行品牌规划，对品牌进行准确的定位，根据定位做出品牌形象设计。以各种图像、符号刺激消费者，传达品牌信息，与消费者建立长期情感联 系，占据消费者的心理，是品牌深入人心，影响消费行为，促进销售，提升品牌的竞争力。

　　2.好的品牌形象设计能稳定消费群

　　品牌形象设计是为了将自身的产品和市场上同类竞品别开，用各种方式长期宣传，让消费者在潜移默化中逐渐形成品牌强势，稳固自由的消费群。

　　3.品牌形象设计是企业进行品牌延伸的前提

　　品牌延伸可以减少新产品导入市场的风险和成本。单品牌延伸的前提是被延伸的品牌必须具有一定的价值、被消费者熟知和信赖的品牌，这时候品牌形象在这个方面起了重要的坐拥。

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