猪肉替代性消费加强(代替猪肉的肉食食品)
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8月1日农业农村部公开了2019年上半年我国农产品进出口情况,其中猪肉进口81.9万吨,增26.4%。
近日,海关总署公开了2019年6月肉类进口量:我国2019年6月禽肉进口量为71921吨,环比增长13.39%,同比增长107.84%;我国2019年6月份猪肉进口量为160467吨,环比下降14.40%,不过同比仍暴增62.80%。
可以看出,今年受非洲猪瘟影响,我国生猪产能及存栏下降显然,猪肉进口量增长无可避免,而且这将会是一个常态。但是更加让人关注的是肉禽产品进口量的显然增长。这除了与自身供应不足有关系外,最重要的因素还是非洲猪瘟导致的居民减少猪肉消费,并倾向于同等价格的禽肉消费,如此可见,猪肉替代性消费加强。
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