低渣饮食包括哪些食物

好酷屋教程网小编为您收集和整理了低渣饮食包括哪些食物的相关教程：低渣饮食就是要尽量减少食物经消化后留下残渣的一种饮食。常见的低渣饮食包括：蒸蛋，蛋花汤，加工的豆制品，豆干，豆腐，豆花，豆浆等，还有各种过滤的蔬菜汁，嫩叶菜。以及一些去皮去子的成熟瓜类以及各种水果等。

　　低渣饮食就是要尽量减少食物经消化后留下残渣的一种饮食。常见的低渣饮食包括：蒸蛋，蛋花汤，加工的豆制品，豆干，豆腐，豆花，豆浆等，还有各种过滤的蔬菜汁，嫩叶菜。以及一些去皮去子的成熟瓜类以及各种水果等。

　　什么是低渣饮食

　　低渣饮食是尽量采用让食物变软的烹饪方式，避免那些油炸，刺激性大，味道重的食品。低渣饮食容易产生便秘，在低渣饮食的时候要增加水分的摄入量，低渣饮食是为了让人得到更好更充分的休息，并且与此同时帮助伤口早日愈合。

　　低渣饮食也被称之为纤维饮食，低渣饮食植物纤维含量少，并且易于消化，这类食物一般细软，渣少，并且方便咀嚼和吞咽，有的时候为了方便吞咽还会将蔬菜或者水果熬成汁食用，而且低渣饮食避免油炸以及刺激性食品。

　　主食类的低渣饮食包括精制的五谷类，白米饭面包，面条以及吐司等，菜类包括：煮烂剁碎的瘦肉，蛋花，蒸蛋以及一些豆制品等等。低渣饮食渣少，非常易于消化，也能够有益于伤口的愈合，如果长期食用低渣饮食还要保证维生素和矿物质的补充。

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