油条酵母粉发面多长时间

好酷屋教程网小编为您收集和整理了油条酵母粉发面多长时间的相关教程：油条酵母粉发面的时间是不固定的，和气温有很大的关联。要是夏天，放在室温中基本上2-3小时左右就能发酵好，但是冬天的话，可能就需要6小时左右，且时间过长面团还会有一股酸味，不过若是将其用温水下降，能极大

　　油条酵母粉发面的时间是不固定的，和气温有很大的关联。要是夏天，放在室温中基本上2-3小时左右就能发酵好，但是冬天的话，可能就需要6小时左右，且时间过长面团还会有一股酸味，不过若是将其用温水下降，能极大缩短发酵时间。

　　油条用酵母粉发酵多久

　　油条是我国传统的早餐食物之一，一般都是用面粉制作而成的，只要用面粉制作的食物，都少不了发酵这一步骤，很多人在制作的时候会选择酵母粉来做发酵工作，不过需要注意的是发酵也是需要掌握具体时间的，不然很影响口感。

　　夏季是最适合酵母发酵的时候，若是室内不开空调的话，和好的面团基本上2-3个小时左右就能发酵好。很多人都比较喜欢在晚上进行发酵工作，那么只需要在临睡前将面团发酵好并将其裹上保鲜膜放到冰箱即可，第二天拿出来揉匀即可。

　　冬天温度比较低，将面团放到室温下进行发酵，可能需要6小时甚至是更长的时间，且发酵时间太长也会产生酸味，影响油条的口感，所以建议最好是将面团连同面盆一起放到温水中进行发酵，这样也能在3小时左右发酵完毕。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的油条酵母粉发面多长时间,油条,酵母粉,发面,时间相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/64564cf9da9359051c0dd191.html

相关推荐