活鲫鱼直接冷冻还是杀后冷冻（鲫鱼杀好后是保鲜还是急冻）

好酷屋教程网小编为您收集和整理了活鲫鱼直接冷冻还是杀后冷冻（鲫鱼杀好后是保鲜还是急冻）的相关教程：活鲫鱼杀后冷冻。直接冷冻的做法不可取，因为鱼的内脏，特别是肠胃，是食物、排泄物聚集的地方，鱼死后其内脏中的细菌会迅速繁殖，从而加速鱼体的腐败变质，因此鲫鱼在冷冻之前需要先去掉内脏、鳞、腮等，洗净并沥干

活鲫鱼杀后冷冻。直接冷冻的做法不可取，因为鱼的内脏，特别是肠胃，是食物、排泄物聚集的地方，鱼死后其内脏中的细菌会迅速繁殖，从而加速鱼体的腐败变质，因此鲫鱼在冷冻之前需要先去掉内脏、鳞、腮等，洗净并沥干水分后，用保鲜袋或塑料食品袋包装好，以防干燥和腥味扩散，可保存3-4个月左右。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的鲫鱼,内脏,排泄物相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/6455da219b676a9cfb078939.html

相关推荐