长缸豆干怎么做好吃 长缸豆干的做法

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长缸豆干可以做长缸豆干红烧肉、家常长豇豆干、长豇豆干炒香菇等,以长缸豆干红烧肉为例,共分为5个步骤,以下是做长缸豆干红烧肉的详细操作:

操作/步骤

1

豇豆干泡发

豇豆干提前五小时泡发。

2

处理食材

猪肉切块,干红椒切段,姜、葱切丝。

3

调味

锅中放油,放入冰糖炒糖色,放入猪油炒至上色,放红椒、姜、料酒、老抽。

4

焖煮

放豇炒两分钟并调入盐,放入没过菜的水,焖煮。

5

完成

汤汁快干时放入葱段和鸡精调味出锅。

END

总结:以上就是关于长缸豆干怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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