草莓如何选种 草莓品种怎么选
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草莓味道甜美,营养价值高,还能起到健脾健胃的作用,吸引很多消费者的购买,所以种植的人也是非常多,而且逐年增加。而种植时选择一个好品种,能有效的提高收益和产量,那么草莓该怎么选种呢?随小编一起来了解了解吧。
1、抗病力强
草莓栽培是选择抗病力强的品种非常重要,这是实现无公害草莓的基本条件之一,而且近几年草莓白粉病、灰霉病愈发严重,不仅给种植户带来了生产上的麻烦,还增加了种植成本,积累了药物残留,影响到商品价值,降低了农户的收入。所以现在抗病力强的品种极为重要,尤其是要注意品种对白粉病和灰霉病的抗性。目前市场上推广的对白粉病和灰霉病抗性较强的品种有查理、鬼怒甘等。
2、结果多单果重
草莓的产量应该由单果重×单株结果数×每亩株数构成的,所以要想拿高产,对于草莓的品种要求花芽分化的,单株产生较多的花序,并且有较高的坐果率和单果重,过良好的株形结构达到合理的高产密度实现高产。目前产量比较的品种有丰香、幸香以及甜查理。
3、耐贮运
在草莓采收后,在投放到市场送到消费者中时,需要一定的运输距离和一定的贮藏时间,在这一定的运送距离和贮藏时间过程中,要求果实具有一定的硬度和抗病菌的侵染性,这样才能保证果实原色、原味不变质。一旦硬度大的草莓品种耐贮运性强,而硬度差的品种耐贮运性差。而识别草莓品种硬度的方法比较简单,一般果实的种子突出果面的硬度就大,陷入果肉中的硬度就差。
4、色美形正口感好
根据蔬菜调研,草莓果实的色泽往往会影响到它的商品价值,好的色泽让人看后便感觉赏心悦目,购买欲也比较强。另外畸形果较大的品种也会很大程度上降低果实的商品价值,所以良好的品种,应该最大程度地保持原有种性的正常果形,大小均匀畸形果少。另外一个非常重要的商品指标就是口感,一般香甜的品种易受到消费者的青睐;让它酸度大,涩味重的品种易让人敬而远之,所以现在口感香甜的品种更容易售卖。
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