打发奶油的做法

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主料

淡奶油(60g)

辅料

冰袋或者冰块(适量)

厨具

打蛋器

步骤

1、准备好所有的材料

2、用电子秤秤量好淡奶油

3、放入冰箱冷冻室

4、注意是冷冻室，温度在-16摄氏度左右

5、取出冰袋，或者冰块

6、放入一个比淡奶油容器大点一点容量的容器，放入水，水量过冰袋

7、给里面加入白砂糖

8、放入盆内，准备打蛋器

9、打蛋器调至最大档，开始打发

10、不到一分钟，就差不多好了

11、成品图！大功告成

菜谱简介

刚开始学烘焙，没有经验。就给家里面买了号称史上最难打发的淡奶油--雀巢淡奶油。慢慢悟出了一个超级简单的方法，不到一分钟就OK~

小诀窍

1.我用的是雀巢淡奶油，当然其他淡奶油用这种方法也是可以的

2.奶油与白砂糖的比例为10:1，大家可以根据淡奶油的量添加哦

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的打发奶油的做法,打发奶油怎么做,打发奶油的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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