广东4月规模以上屠企处理病害猪环比增51.08%

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  一、生猪屠宰量变动情况

  据对全省276家规模以上生猪定点屠宰样本企业跟踪监测,4月份共屠宰生猪3438585头,比3月份上升6.00%。

  二、生猪收购价变动情况

  4月份,周报屠宰企业的生猪均匀收购价为14.53元/公斤,环比下降1.29%。

  三、白条肉出厂价变动情况

  4月份,周报屠宰企业的生猪白条肉均匀出厂价为18.55元/公斤,环比下降0.38%。

  四、病害猪无害化处理情况

  4月份,规模以上屠宰企业无害化处理病害猪13170头,环比上升51.08%。

  五、生猪屠宰前均匀分量变动情况

  4月份,规模以上屠宰企业生猪屠宰前均匀分量113.10公斤,环比下降1.50%。

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