蚂蚁庄园12.28答案：以下哪道美食属于淮扬菜？蟹粉狮子头还是白灼虾

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　　（www.mnw.cn）最新消息，今天蚂蚁庄园课堂的问题是：

　　猜猜以下哪道美食属于淮扬菜？

　　蟹粉狮子头

　　白灼虾

　　答案：蟹粉狮子头

　　解析：蟹粉狮子头是江苏扬州著名三头宴之首，属于淮扬菜系。将蟹粉与肥瘦相间的猪五花结合，手工制成口感外嫩内弹的狮子头，淋上清鸡汤，与丸子形成别样的鲜美，口感层层叠叠，十分美味。

　　以上就是2022年12月28日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。

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