黑蒜子牛肉粒的材料和做法（黑蒜炒牛肉粒）

好酷屋教程网小编为您收集和整理了黑蒜子牛肉粒的材料和做法（黑蒜炒牛肉粒）的相关教程：黑蒜子是很有营养的食材，可以给身体带去很多的好处，推荐大家日常生活中吃些腌制锅的蒜头，可以杀菌健体，帮助增强抵抗力。黑蒜子牛肉粒味道鲜美，是一道不错的家常小炒菜，下面就给大家介绍下黑蒜子牛肉粒的做法。

黑蒜子是很有营养的食材，可以给身体带去很多的好处，推荐大家日常生活中吃些腌制锅的蒜头，可以杀菌健体，帮助增强抵抗力。黑蒜子牛肉粒味道鲜美，是一道不错的家常小炒菜，下面就给大家介绍下黑蒜子牛肉粒的做法。

黑蒜子牛肉粒的做法

一、黑蒜的功效与作用

黑蒜对于很多的菌球都有杀菌作用，同时黑蒜的抗癌功效明显，让癌细胞活化度降低到能够被杀死的阶段。黑蒜搭配肉类一起吃，营养结构更加合理，一起吃后能够产生能量基础，帮助我们迅速的恢复体能，消除日常疲劳，恢复精神状态。所以下面就要给大家推荐一道黑蒜和肉类食物一起的好菜，黑蒜子牛肉粒。

二、黑蒜子牛肉粒的用料

主要的用料需要准备的就是牛里脊肉，准备鸡蛋一个，配料简单，耗油，淀粉，黑蒜，黑胡椒，盐糖即可。

三、黑蒜子牛肉粒的做法

第一步：牛里脊肉洗净后切丁，用蛋清和淀粉腌制，同时加入少许黑胡椒粉和耗油稍稍调味。

第二步：热油锅后，将先前腌制的牛肉粒放入开始煎炸。

第三步：重新热一个锅，放入油将黑蒜煸炒下，煸炒出香味即可。

第四步：牛肉粒煎炸至金黄色后就倒入到黑蒜锅中，加入耗油反复翻炒匀既可完成。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的牛肉,做法,标签相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/643405bd4a65da1e370ea5e9.html

相关推荐