当归粥 当归粥的功效

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关于当归粥不知道大家了解多少呢?下面据让小编来给点大家具体介绍一下该粥的一些知识。

当归粥

当归粥的材料

主料:当归20克,粳米55克,枣(鲜)20克,

调料:白砂糖10克

当归粥的做法

1.将当归洗净后放入沙锅内,用温水约600毫升浸泡10分钟,在火上煎熬两次,每次煮沸后再慢煎20至30分钟,共收汁150毫升。

2.红枣浸泡洗净。

3.粳米淘洗干净。

4.将粳米、红枣、白糖同入锅中,加入药汁,加水适量煮粥。

做的当归粥小诀窍

健康提示:

此粥具有活血止痛,润肠通便的作用。适用于治疗气虚血淤型脑动脉硬化、冠心病。

食物相克:

粳米:唐•孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。

清•王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。

枣(鲜):枣忌与海鲜同食。

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