山东农户走进网络 山东农村大众报

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　　受限制“三公”消费政策的影响，2013年的高端农产品市场“寒气逼人”，但吴方军养了一年才出栏的生态年猪的饲养猪肉每斤卖到40元，并且脱销了，这得从一场“杀年猪的饲养”的活动说起。

　　2013年12月28日上午，寒气袭人，陵县郑家寨镇恒瑞运勃生态养殖场里却像过年一样热闹。原来，养殖场老板吴方军搞的“杀年猪的饲养”活动吸引了50多位网友前来参观，其中北京舌尖上的市集运营主管万卿、上海圣甲虫农夫市集股东聂玲、农产品电商研究专家毕慧芳等农业圈的名人都来捧场了，30多头养了一年的生态年猪的饲养也提前被预定一空。

　　吴方军的生态年猪的饲养，在低迷市场销售火爆，缘于老吴不仅是个养猪的饲养行家，还是个网络达人。1992年，20岁的吴方军开始跟着父亲一起做生猪的饲养屠宰生意，后来干起了生猪的饲养购销买卖，2008年又开办了养猪的饲养场，现在猪的饲养场年出栏量达到6000头。2012年，这位养猪的饲养行家在一次炒期货的过程中接触到了微信和微博。

　　“一开始在微信和微博上的农业朋友圈里发表些看法，我有实际的养殖和经营经验，说的都是所见所闻。”吴方军对养猪的饲养业的一些独到见解受到了网友的关注，在慢慢地交流探讨中，很多网友和老吴成了朋友。

　　“生态年猪的饲养项目是我和网友们讨论食品安全问题时蹦出的想法，我们的生态年猪的饲养生长期一年才出栏。”起初老吴只是想尝试着做这个项目，并没有过多考虑高端农产品市场的“冷清”，但真养起来，问题接踵而至。高端猪肉的市场、销路等方面的风险真不小。虽然有不少顾虑，但老吴心里还是有底的。“首先，我的其他业务可以规避养殖风险，比如购销业务可以为生态年猪的饲养项目提供资金支持;其次，我对市场把握准，不会盲目扩大生产量，量力而行;另外，我要做平民化的高端农产品，价格降一点，控制包装和物流成本能满足这个要求。”

　　虽然有资金、经验等做后盾，吴方军开始还是为生态年猪的饲养的销路担忧，但令他万万没想到的是，网上的新农人朋友圈和消费者对他的生态年猪的饲养很感兴趣。2013年12月21日，吴方军发布了一条邀请网友于2013年12月28日来公司品尝生态年猪的饲养的微博，这条微博几天之内的阅读量就超过了2万。

　　高端猪肉的销售有了门路，老吴今年把生态年猪的饲养数量增加到了300头。“一下增加这么多，不是头脑发热，因为到一月底就已经有了140多份订单，网络订单占了一多半，再加上我有自己的销售渠道，300头生态年猪的饲养卖出去绝对没问题。”老吴对自己的生态年猪的饲养很有信心，他今年流转了50亩地，专门种植玉米、小麦做生态年猪的饲养的饲料，同时把养殖产生的粪便、沼液等作为地里粮食、蔬菜的生物有机肥，最终形成一个生态循环圈。另外，注册生态年猪的饲养品牌、开直营店也是老吴下一步要具体规划的事。

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