吃西瓜上火还是败火

好酷屋教程网小编为您收集和整理了吃西瓜上火还是败火的相关教程：西瓜是盛夏最佳解暑水果，但是关于西瓜到底是上火还是败火的食物，一直都困扰着西瓜爱好者，现在我们就来探讨一下，吃西瓜到底是“上火or败火”？西瓜的营养价值在了解吃西瓜会不会上火之前，我们先了解一下西瓜的

西瓜是盛夏最佳解暑水果，但是关于西瓜到底是上火还是败火的食物，一直都困扰着西瓜爱好者，现在我们就来探讨一下，吃西瓜到底是“上火or败火”？

西瓜的营养价值

在了解吃西瓜会不会上火之前，我们先了解一下西瓜的成分以及食用价值。

西瓜的营养成分

西瓜性寒、味甘，是凉性水果。果肉含有蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。

西瓜的食用价值

西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而有利尿作用。夏季吃西瓜还有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，适用于一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。

吃西瓜上火还是败火

了解了西瓜的营养价值以后，我们不难发现，西瓜是凉性水果，凉性水果通常是败火的。从功效上来看，西瓜能清热解暑，还能治咽喉肿痛，所以西瓜是属于败火的食物！

吃西瓜为什么“上火”

西瓜是寒性食物，按理说吃了是败火的，但事实上有不少人吃了西瓜后却出现了上火的症状，比如便秘、口腔溃疡等。那么你知道为什么吃寒性的西瓜也会“上火”吗？

中医解释

西瓜性凉润，味甘甜，具有清热解暑的功效，但过食则损伤胃腑，影响肠胃的消化功能，进而造成饮食停滞，郁而化热。胃火上延至口腔，就造成口腔溃疡、牙龈炎，或者舌炎了，食物滞留肠道就引起便秘了。

西医解释

西瓜是含糖较多的瓜果，具有高渗性，过食容易损伤黏膜，造成口腔溃疡。尤其是孩子，自身抵抗力较低，加之口腔黏膜娇嫩，饮水不足，更容易致病。

同时，西瓜具有利尿作用，但没有润肠的功效，过食会泄钾，使人失尿。体内的水分大多数通过尿液排出体外，进入肠道的水分就相对少了，加之受精神因素及食物膳食纤维摄入量少等因素影响，有的人吃完西瓜后，就容易出现类似大便干燥甚至便秘的上火症状了。

温馨小贴士

吃西瓜是不上火的，但是过量吃西瓜伤肠胃，建议老人、小孩以及孕妇每日食用量不宜超过200克，且尽量不吃冰西瓜。

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