绿头野鸭可以吃吗（绿头鸭子能吃吗）

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绿头野鸭是广东省江门市畜牧开发公司、福建省闽山珍稀动物种苗繁育中心等单位经引进培育出的名优珍禽。那绿头野鸭可以吃吗？

最佳答案：

不可以吃。因为野生的绿头鸭是一级保护动物，吃绿头野鸭属于犯法。由于长期捕杀，加之其他围湖造田等一系列剥夺绿头鸭生存环境的操作，绿头鸭的数量逐年减少，为了保护绿头鸭，中国国家林业局在2000年的时候将绿头鸭列为国家二级保护动物。

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