九斤黄属于哪一类鸡

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九斤黄是浦东鸡的俗称,因其成年公鸡可长到9斤以上,故有“九斤黄”之称。那九斤黄属于哪一类鸡?

九斤黄属肉蛋兼用偏重产肉品种,是于上海本地的土鸡品种,已列入畜禽遗传资源保护名录。九斤黄个头大、羽毛黄,肉质优良,肥嫩鲜美,蛋白质含量高,深受消费者欢迎。

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