空气炸锅专用纸和锡纸有啥区别(空气炸锅油纸和锡纸)
好酷屋教程网小编为您收集和整理了空气炸锅专用纸和锡纸有啥区别(空气炸锅油纸和锡纸)的相关教程:1、材质不同:空气炸锅专用纸是硅油纸,是在半透明纸或防油纸的基础上,涂上食品等级的硅油制成的。锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸。2、导热性不同:专用纸是一种经过硅化处理的耐高温烘培纸,但导热性不好
1、材质不同:空气炸锅专用纸是硅油纸,是在半透明纸或防油纸的基础上,涂上食品等级的硅油制成的。锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸。
2、导热性不同:专用纸是一种经过硅化处理的耐高温烘培纸,但导热性不好。由于锡纸是金属纸,因此导热好。
3、用途不同:专用纸主要用来垫在烤盘或者碗碟中防止粘锅。而锡纸通常是用来包裹住食材,烘烤一些配方的肉类和蔬菜。
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