生猪产能提前恢复 成本降低难 养殖户要打持久战？

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　　始终以来对于生猪恢复生产这件事儿大家都认为还远，对于官方公布的布局，民间也认为有些乐观了。但是，一路以来猪价的暴跌、供给的增加，我们不得不重视这些数据了，因为猪肉供给确实是多了，否则怎么会出现连续20周的肉价下跌呢，否则怎么可能猪肉自由在今年就真的实现了呢?

　　农业农村部数据显示，截至2021年一季度末，全国生猪存栏及能繁母猪存栏分别恢复到2017年末的94.2%和96.6%。

　　而且农业农村部预估，按照目前生产恢复势头，2021年6月份前后，生猪存栏便可恢复到2017年水平，提前半年完成产能恢复目标。

　　果不其然，农业农村部6月16日上午公布，5月份全国能繁母猪存栏量连续20个月环比增长，同比增长19.3%，相当于2017年年末的98.4%。并且表示：现在可以有把握地说，原定的生猪生产恢复的三年任务目标已经提前完成了。

　　至此，生猪生产进入了一个供需平衡的时期，价格进入下行通道。

　　此外一方，成本压力普遍而来。

　　无论是防疫成本，还是当前饲料原料的涨价，养猪成本增加都已是板上钉钉的事情了。况且，生猪养殖的成本项目上涨都是刚性的，一旦涨上去，就很难再降下来。成本压力太大，养殖端确实已经抵挡不住了。前两天，发改委公布的猪粮比为5.88：1，已经低于三级预警设定的6：1过度下跌三级预警区间。

　　现在，各层面已经意识到了“猪贱伤农”问题的严重性，各部门也在探索制定稳定生猪产能的调控方案，以促进生猪稳产保供。然而，难关还是养殖户自己的，下行周期扑面而来，这或许又是一场持久战。

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