笋干怎么吃 笋干有哪些营养

好酷屋教程网小编为您收集和整理了笋干怎么吃 笋干有哪些营养的相关教程：笋干需要先用水泡2天，直至泡发，再搭配其他食材一起爆炒。可搭配猪肉、排骨、腊肉、胡萝卜、香菇、木耳等食材。笋干是一种常见的干货食材，我国湖南炎陵县、广东的揭东县、福建建瓯这几个地方都盛产笋干，其中福建

　　笋干需要先用水泡2天，直至泡发，再搭配其他食材一起爆炒。可搭配猪肉、排骨、腊肉、胡萝卜、香菇、木耳等食材。笋干是一种常见的干货食材，我国湖南炎陵县、广东的揭东县、福建建瓯这几个地方都盛产笋干，其中福建省建瓯素有“中国笋竹城”的美誉，是全国出产笋最多的市镇之一。

　　笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。

　　笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，营养成分丰富，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点。

　　笋干中含有糖类2-4%，脂肪类0.2-0.3%，蛋白质2.5-3%，并含有胱氨酸、谷氨酸等18种氨基酸和多种维生素，以及磷，钙等人体所需的营养成分。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的笋干怎么吃,笋干搭配什么一起吃,笋干有哪些营养相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/6415bcda9e3afd0ae70a95ee.html

相关推荐