电饭煲怎么在家做蛋糕
好酷屋教程网小编为您收集和整理了电饭煲怎么在家做蛋糕的相关教程:要做电饭煲蛋糕首先分离蛋清、蛋黄,然后往蛋黄中分别加入油、低筋面粉、牛奶、白糖并搅拌至。再将蛋清打发至干性发泡,将它和蛋黄翻拌均匀倒入电饭锅中,最后用电饭煲蛋糕模式将它煮熟即可。想要用电饭煲做蛋糕,首
要做电饭煲蛋糕首先分离蛋清、蛋黄,然后往蛋黄中分别加入油、低筋面粉、牛奶、白糖并搅拌至。再将蛋清打发至干性发泡,将它和蛋黄翻拌均匀倒入电饭锅中,最后用电饭煲蛋糕模式将它煮熟即可。
想要用电饭煲做蛋糕,首先要准备好适量的鸡蛋,然后将鸡蛋的蛋清、蛋黄分开装在没有水、油的容器里。接着再往蛋黄中分别加入油、低筋面粉、牛奶、白糖并搅拌至没有颗粒。
然后,我们就可以开始打发蛋清。首先我们可以在蛋清中加入一点柠檬汁,然后再在打发蛋清的过程中分三次加入白糖,只要将蛋清打发至干性发泡的状态即可。
最后将蛋清、蛋白翻拌均匀,再往电饭锅内壁均匀的抹上薄油并将它倒入其中,就可以用电饭煲自带的蛋糕功能将它煮熟了。取出煮熟的蛋糕后应当先将它倒扣晾凉,再脱模。
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