九层塔和罗勒一样吗（九层塔和罗勒一样吗层塔怎么吃）

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1、九层塔和罗勒一样。

2、九层塔和罗勒同属于一种植物，只不过各地的叫法不同，九层塔有浓郁的香味，制作出来的菜品非常的香。九层塔的品种非常多，紫罗勒、丁香罗勒、甜罗勒等，都是较为普及的罗勒。还有最受欢迎的柠檬罗勒，原产于法国，用它来制作食材清香诱人，非常好吃。

3、九层塔全草含挥发油，它最大的特点是气芳香，有清凉感。性味辛温，吃了可以润肺，下火，因此在全国各地的夏季 都很受欢迎。每年的6月初出苗，增长速度很快，喜欢温暖的环境。

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