十个月的宝宝吃什么鱼好 你真的知道吗

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十个月的宝宝吃什么鱼好 鲈鱼

营养价值:

鲈鱼富含蛋白质维生素AB族维生素钙镁锌硒等营养元素,对小儿消化不良有辅助疗效。此外还有一点比较关键,鲈鱼的刺少,味道鲜美,营养丰富,适合宝宝食用。

推荐食谱:清蒸鲈鱼

1材料:

鲈鱼1条(处理干净)大葱1段姜3片红菜椒20g黄菜椒20g料酒15ml油20ml白胡椒粉5g蒸鱼豉油30ml。

2做法:

鲈鱼洗净,调入料酒和白胡椒粉腌15分钟。大葱鲜姜红菜椒和黄菜椒分别切成细丝,盛入碗中用冷水浸泡,备用。腌好的鲈鱼切段盛盘,移至蒸锅蒸制5-8分钟,成熟后取出,浇上蒸鱼豉油,再撒上各种菜丝。将油烧热至八成热,用勺子将热油淋在鲈鱼段上即可。

十个月的宝宝吃什么鱼好 带鱼

营养价值:

DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能。而且,带鱼味道鲜美,小刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险。

推荐食谱:香酥带鱼

1材料:

带鱼200克。香油老抽盐醋料酒葱末姜末植物油各适量。

2做法:

带鱼处理干净,切段,加盐料酒拌匀,腌5分钟,入油锅中炸至金黄色,捞出。油锅烧热,爆香姜末,下入醋老抽葱末翻炒两下,加水烧沸,转小火收汁,淋入香油,浇到煎好的鱼上即可。

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